EMISFEROBAR.IT
Passione ed esperienza per far eccellere i BAR ITALIANI
Emisferobar è gruppo di esperti ed appassionati del settore che, dopo vari decenni di attività, si propongono di consigliare e supportare le nuove attività che devono "PARTIRE" e quelle già avviate che vogliono o hanno bisogno di "RIPARTIRE" con una veste nuova oppure migliorando i servizi offerti o rinnovandoli.
Quando il Cliente ci ingaggia per PARTIRE, dopo varie analisi eseguite in diversi metodi e da diverse figure del nostro staff, gli presentiamo una relazione scritta in cui analizziamo punto per punto tutti e 10 i SETTORI che identificano un locale. La relazione viene poi ampliamente approdondita a voce.
Il livello superiore per RIPARTIRE consiste nel seguire il Cliente nelle nuove preparazioni, ad es. le colazioni e le preparazioni sia di cocktail che delle guarnizioni o dei piatti che li accompagnano.
L'obiettivo è comune: migliorare i servizi e il modo in cui vengono offerti.
Al termine rilasciamo un attestato ed una targhetta con la nostra "Stella di eccellenza italiana" che potrà essere esposta fuori dal locale a dimostrare l'impegno e i risultati raggiunti.
